6/1 高速道路脇の畑にさつまいもを植えました。

高速道路近くの畑にサツマイモの苗 🍠を、町内の皆さんと植える作業をしました。紅あずまという品種です。皮が少し紫がかった濃い赤色をしています。蒸したり、焼いたりするとホクホクとねっとりの中間の食感で、甘味があり、とても美味しいそうです。秋のいも掘りが楽しみです。😊秋になったら一緒に収穫しましょう。作業に参加された皆様、ご苦労様でした。畑を貸して下さっている農家さんに感謝です、ありがとうございます。これが紅あずまの苗です。